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奈良まほろばソムリエが行く。 興福寺の精進弁当「心」

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こんにちは。フロント、奈良ソムリエの小出です。

先日東京へ行く機会がありその新幹線車内で興福寺の精進弁当「心」をいただきました。

 

現在興福寺では南円堂創建1200年記念として南円堂と北円堂が特別公開されています。

それに伴いジェイアール東海パッセンジャーズが企画し、興福寺監修のもと売り出したのがこのお弁当というわけなのです。東海道新幹線の車内、主要各駅、興福寺の売店にて一個900円で販売されています。

 

お味は精進料理だけあって、ひとつひとつの素材が活かされていて噛みしめるほどに体にしみわたるような美味しさ。 その名の通り丁寧に心を込めて作られている、そんな気持ちになるお弁当でした。興福寺貫首多川俊英氏揮毫の「心」の一字が効いてるなあ。

 

実はこのお弁当、最初に車内販売で買おうとした時は売り切れだったのですが、静岡を過ぎた頃「もう一台のワゴンに1個ありました」といって、持ってきてくれたのです。こちらとしてはあっさり諦めていたものですが、覚えていてわざわざ持ってきてくれたというのが嬉しかったですね。その心遣いがお弁当をさらに美味しくしてくれました。よ、新幹線ガール、日本一!

 

行きの車内では、まだ見ぬ奈良に胸を膨らませ、帰りは大和路の思い出を振り返り、奈良では古都の空気に包まれながら味わっていただきたい興福寺の精進弁当「心」。奈良の旅路で出会うおもてなしの心とともに是非ご賞味ください。

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ふたを開けるとおしながきが。

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彩もあざやかで、とっても美味しかったです。特に田楽のお味噌が絶品でした。お味噌だけ売ってないかなあ?

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